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亞當

Author:亞當


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番茄紅了

據說番茄是一間名店。
雖然在家附近也曾經想去吃過,但前次去因為還要等很久才有座位所以放棄了。
最近隔壁開了一間平價義大利麵店想來多少有影響,
去的當天早上打電話訂位還是有空位的b

這是11月初為了慶祝妹妹生日而由妹妹指定的店家。
官網上就有MENU可供參考。
http://www.tomatoes.com.tw/
訂位的我們被帶到有點像是包廂的地方,但很怪的是空調卻沒先開好,
導致我們一家走進去都差點被超重的溼氣霉味擊退...b
妹妹更是憤怒的說她不要吃了,還是爸媽好生勸說才坐下來。
倒是桌上餐具擺得理所當然。
DSC04050_20091229150350.jpg

菜單長的很普通,內容跟官網一模一樣。
DSC04052.jpg

但是有一行附註:用餐時間為1.5小時。
DSC04055.jpg

小包廂的吊燈很美,但冷氣機也看得很清楚^^b
DSC04053.jpg
我忘了從外面拍,不過其實這小包廂真正的位置是在騎樓上XDb

點完餐我便跑出來拍一下店裡。
包廂看出去的門口有奇妙的枯樹裝飾。
DSC04057.jpg
鏡子是一進門就可以看到的。

一邊是鄉村風的裝飾。
DSC04058.jpg

入口右邊也是鄉村風,兩人座必要時可以合併。
DSC04060.jpg

處理飲料和結帳的吧檯以及廚房出餐處。
DSC04062.jpg

我很喜歡入口右邊的裝飾性屏風。
DSC04063.jpg

回到座位沒多久前菜就上來了,
涼拌山藥。
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拌著清淡的醬油還帶有芝麻香,山藥和蘆筍都非常爽口。

沙拉。
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這就很普通了,油醋醬的味道不特別吸引人而且菜有點苦b

父親的開胃菜:烘焙起司培根杏鮑。
DSC04070.jpg
簡單的說就是杏鮑上放起司去烤,
有吃的父親和母親都說非常美味。

母親的開胃菜:煙燻鮭魚。
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嗯...就是燻鮭魚這樣。

我和妹妹的開胃菜:義式起司烤田螺。
DSC04072.jpg
這道真是超讚的///
田螺還滿大顆的,醬料味道不錯、起司也給的很大方。
唯一的小缺點大概就是對大部分人來說都很燙XD

麵包。
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麵包外酥內軟烤的很不錯,只是感覺好大一個XD

比較特別的是抹麵包用的奶油。
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雖然問店家用了什麼配料,不過店家只說用了十幾二十種是他們的特殊配方。
我只能指出很明顯的有紅蔥頭,口味上變的偏台式卻和麵包非常搭。

母親的湯:特製濃湯+酥皮。
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母親非常愛喝酥皮濃湯,常說她吃西餐就是為了酥皮濃湯...
這天裡面的湯是蘑濃湯,雖然很普通但口味還不錯。

父親的湯:番茄燉海鮮湯。
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絕對不是我拍糊了照片,而是因為熱騰騰的鐵鍋端上來直冒煙...
番茄味倒很夠所以還挺不錯的,只是裡面加了九層塔讓我笑到不行(謎)

我和妹妹的湯都是:洋蔥湯。
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洋蔥燉到差不多都融化成湯、上面灑以炸洋蔥添香味和口感,
湯裡也還有起司來做口味的變化,非常好喝的一道湯。
不過說老實話有點大碗...b

母親的主菜:香烤迷迭香雞排。
DSC04079.jpg
上面灑的是某種不知名豆子...的樣子。
雞排本身火侯還可以,算是鮮嫩多汁。

妹妹的主菜:香烤法式豬排。
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這個妹妹吃的超生氣的...b
豬排烤的太老、難以切斷及嚼食。
加上醬料用的又是隨處可見不怎樣的蘑醬,
最後妹妹並沒有吃完這道。

我的主菜:蘑蟹肉青醬義大利麵。
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雖然我不期望看到螃蟹的出現,不過看到眼熟的火鍋蟹腳肉我還是笑了(毆)
青醬對我來說味道不夠重,太偏奶油了。
不過大致上來說算是持平的一道。

父親的主菜:烤國豬腳佐酸菜。
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看到這樣一整個上來真是嚇了一跳XD
當然是請服務生拿回去切一切再送上來了。
豬腳外脆內Q,肉的部分也很多汁,全家人都很稱讚的一道///

飲料左起:蔓越莓汁、桔香冰紅茶、檸檬汁。
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喝了一口檸檬汁覺得會甜我就沒試蔓越莓汁了。
不過從飲料顏色看起來應該都是濃縮還元。
妹妹對桔香冰紅茶的感想則是:就冰紅茶而已。

而我的熱紅茶當然就是更經典的……
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立頓黃標XD
不過對我來說這比濃縮還元的果汁來的好|||

我和父親的甜點是水果茶凍。
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大推!雖然超小碗可是這真的很好吃。
簡單的說就是把水果茶變成果凍,而且還有新鮮水果在裡面。

母親的甜點是提拉米蘇。
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就很普通的味道,沒特別好吃也不至於難吃。

妹妹的甜點:巧克力蛋糕。
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被妹妹批評「是大賣場的味道」。
從外表推測應該是不夠濕潤、巧克力味道也普通吧。

這樣一餐四個人總共花了2120(欸我忘記有沒有服務費所以沒加成)
當然是不便宜卻也不是頂貴,
但是壽星的妹妹卻是吃的最不高興的|||
討論後的結果發現套餐的配料其實都很不錯(甜點飲料慎選),
最大的問題還是主菜。
最貴的父親的豬腳好吃且有那個價值。
最便宜的我的義大利麵味道OK加上套餐的價錢也是可以接受的。
但價位中等偏高的雞排就讓人覺得味道可以但太貴、
一樣中等偏高的豬排難吃又貴。
可見番茄在中等價位的餐點上處理可能需要多注意。
母親則說,要是能只點套餐的東西的話她很願意來XD

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