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亞當

Author:亞當


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據說也是平價店的HANA

回頭一看本家只剩下食記有在更新好可怕(?)
但還是要更XD
在家附近新開幕幾個月的日本料理店。
上回跟母親去吃時沒有帶相機,
這次記得帶了。

有父親一起,坐在吧台前。
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一開始上來的就是小菜和芥末。
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蘿蔔是柚子蘿蔔超爽口美味。
芥末是現磨的,被我爸拿去當小菜(?!)吃掉了。

廚師背後的板寫著菜單。
PA081061.jpg
其實客人背後的牆壁有貼價目表,
所以並不是自由心證價格喔。

父親選的是海鮮丼午餐套餐、
母上是散壽司套餐、我是握壽司套餐。
午餐套餐都是附沙拉、湯和甜點。
價格280不加服務費。
首先上來的是和風沙拉。
PA081063.jpg
用的是和風醋醬,非常爽口、菜也很新鮮。

父親大人的海鮮丼。
PA081065.jpg

換一面看看。
PA081066.jpg

飯並沒有很多、但是生魚片切的非常大方。
魚片本身的新鮮度也很夠。

母親大人的散壽司。
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因為散壽司是比較便宜的肉,
所以後面還會補上三貫握壽司。
另外散壽司也是魚肉幾乎比飯多。

我的握壽司終於(?)開始上了XD
炙燒鮭魚。
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肥美的鮭魚帶點炙烤的香味,很棒。

鮪魚。
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赤身非常爽口卻有鮪魚特有的濃厚味。

(魚麗)魚
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這就比較普通了。

白旗魚忘了拍。
但是後切一片的旗魚完全沒有筋、
白肉魚給人一種清香的感覺。

沒記錯的話是石斑。
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這個也不錯只是沒有特別印象。

鯖魚。
PA081076.jpg
就普通但我本來就滿喜歡鯖魚。
母上也有一顆。

和鴨。
PA081077.jpg
上次也有吃到,鴨肉很棒///
以在壽司店吃到來說會覺得很驚喜。

母上的花枝。
PA081080.jpg
結果是我吃掉的,我本來就很愛這個XD

握壽司套餐最後一顆是玉子燒壽司。
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這裡的玉子燒也是屬於鹹口味,但非常清淡。
連堅持玉子燒應該要是甜的我都覺得不禁要偏愛這個了。

套餐的湯一概是味湯。
PA081083.jpg
不過跟上回比起來這次的湯偏甜,味比較少。
上湯的時候服務員還會提醒湯裡可能有魚骨請小心。
湯裡仍然有魚肉和其它豐富料。

我另外單點的比目魚鰭邊壽司。
PA081085.jpg
因為肉片本身比較小,所以覺得飯多了些。
但整體來說還是很美味。

話說回來結果這次還是沒有吃海膽或明太子烤雞翅...
改天還是來點看看><

啊對了這天的甜點很簡單,是石花凍。
PA081087.jpg
還頗清口的。

然後我爸堅持要攪一攪拍比較像樣(?)
確實是比較可愛(?)啦...XD
PA081088.jpg

應該...還會再去吃吧XD

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