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2015.04.24 貓私廚

自從決定不寫遊記網誌之後,這網誌就宛如廢墟...XD
但難得吃了如此特別的一餐想說還是留個網路紀錄吧~

傳說中的貓私廚,正確名稱應該是屋頂上的貓 食堂。
雖然很多人都知道了不過還是寫一下,
這是兩位男性把自己家裡當成招待人的地方。
基本上客餐廳以及開放式廚房邊緣、洗手間等都可以參觀,
不過臥房只能在門口偷看床上睡覺的貓貓們XD

家裡照片有點多所以簡單放幾張,其餘放相本。

當天我們這組的餐桌。
P4247600.jpg
前幾張照片都忘了調整白平衡所以偏黃 QQ

客廳(起居室)
P4247604.jpg

從起居室看開放式廚房。
P4247616.jpg
左邊是另一桌,客人已經到了幾位所以就沒拍。

桌上有許多有趣的裝飾品。
P4247624.jpg

從我們這桌看開放式廚房。
P4247634.jpg
其實我們有點遲到,前菜已經做好放在那裡了。

而且廚房裡有個有趣的東西。
P4247648.jpg
原本以為他只是個奇妙的裝飾品,不過後面他還會再登場XD

餐前酒。
P4247642.jpg
手是主人XD
非常好入口、酒精度也不高的甜白酒。

廚房監工!
P4247655.jpg
那好像是牠專屬的位置...

說真的我佩服所有部落客可以記下的那長串餐點說明XD
P4247660.jpg
前菜是兩顆球!
右邊是南瓜什麼加明太子醬;
左邊下面有條蝦、上面也是泥狀物。
這樣寫一點都不好吃哈哈哈XD
事實上就如主人介紹的,它是一口食,建議一口吃下就能體會層次感。

燒肉沙拉。
P4247666.jpg
使用的是油醋醬汁,菜葉使用了偏苦口味的菜種,
比較特別的是(主人特別推薦、大家也推的)旁邊的風乾蕃茄。
整體來說因為菜偏苦,若是非常討厭吃菜的可能難以下嚥。
若遇到這樣的情況,請把肉留著配你的菜葉,不要一口就先把肉給吃了XD

棒棒腿。
P4247671.jpg
烤得恰到好處的豬肉和口味清爽的醬汁。
上面有稍微火烤過。

傳說中的(?)麻油雞老薑麵線。
P4247677.jpg
麵線以甜菜根染色,雞排上還有煎過的薄片老薑。
超超超愛這道!因為我很愛薑
這也是少量的澱粉來源,對於男生們來說似乎都很想再加一球麵線XD

果汁
P4247678.jpg
內容有青江菜、鳳梨、蘋果、蜂蜜檸檬等等,
鳳梨和蘋果的味道比較重,青江菜可能是拿來染色。
口味清爽的綜合果汁。

叫什麼來著反正不會是青醬魚之類的。
P4247681.jpg
魚普通了點(說普通是因為就是煎熟而已XD),總之搭配下面青醬食用。
我反倒很喜歡配菜的筊白筍和風乾蕃茄。

當歸蟲草雞湯。
P4247685.jpg
它就是個喝的到當歸味的雞湯XD
當然還是好喝~ 裡面還有個手工雞肉丸。

接下來是重頭戲!
因為有先告知這星期有壽星,因此貓私廚會做蛋糕給我們,而非平常的甜點。
現做的蛋糕也現場裝飾!
P4247692.jpg
看得出是被剖一半的巧克力蛋糕體。

夾進紅豆泥之後開始上鮮奶油。
P4247698.jpg

後來開始插花感覺很豪華。
P4247706.jpg

但是等等等等WHY啊哈哈哈哈
P4247708.jpg

救命啊(後面是壽星)
P4247715.jpg
雖然我們一桌本來幾乎大家都只認識主揪,
但看到這上來實在笑瘋了拼命拍照起鬨。
後來還被主人說你們不像都不認識耶還滿HIGH的啊~
我倒想問有人看到這個蛋糕能不HIGH的嘛!XDDDDD

吹熄蠟燭(?)又把猛男暫時移開,請壽星切個偽一刀之後,
就還給廚房幫忙分了。
P4247724.jpg
蛋糕正確的成分是紅豆(泥)抹茶(鮮奶油)巧克力(海綿蛋糕)
真的超好吃的啊!鮮奶油很多但是現做的抹茶口味真的很棒!
最喜歡的是裡面紅豆泥濕潤稍甜但是搭配的巧克力海綿蛋糕較乾且不甜,
配合的真好!

吃甜點的同時會提供茶。
P4247726.jpg
馬鞭草和薄荷等煮成的香草茶,
因為我個人對薄荷不適應所以只能勉強把第一杯喝掉><
若喜歡的話主人會上來幫忙續杯。

蛋糕吃到一半發現猛男洗完澡呈現「我下班了!」的姿勢XDDDD
P4247728.jpg

走之前還會有伴手禮~
P4247731.jpg
手工太妃糖,可當作抹醬使用。

然後臨走的臨走還被惡意賣萌的貓擋在門口出不去...
P4247732.jpg

吃到一半就告訴主揪:今年請繼續努力訂位,明年再來啊XD

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